Ocho curiosidades sobre el queso
¿Te gusta el queso? ¿Qué tipo es tu favorito? ¿Cuál es el más raro que has probado? Seguramente nos sabrías responder a estas preguntas, pero hay mil y una curiosidades sobre este delicioso alimento que probablemente desconozcas. Aquí vamos a explicarte algunas.
El queso más caro del mundo
Se elabora en los Balcanes y su nombre es Pule. Es un queso bajo contenido en grasa y hecho con leche de una raza especial de burras que sólo vive en esta zona. El litro de esta leche cuesta alrededor de 40 euros y para obtener un kilo de este queso se necesitan 25 litros de leche de burra. Su precio de venta ronda los 1.000 euros/Kg.
El queso más antiguo
Científicos alemanes han descubierto restos de queso de 3.500 años de antigüedad en una momia de una necrópolis de China.
Variedades de queso
Dicen que existen más de 2.000 variedades de queso en el mundo, y casi 400 en nuestro país.
El país que más consume queso es…
Grecia, pues cada griego consume alrededor de 27,3 Kg. de queso al año.
Fuente: Honestly Yum
La primera fábrica de queso
Se levantó en Suiza en el año 1815, aunque la fabricación masiva de queso se inició en EE.UU. en 1851.
El queso más lujoso del mundo
Un Stilton inglés elaborado con oro líquido y láminas de oro, cuyo precio de venta es de unas 600 libras.
El queso más raro del mundo
Está elaborado con leche materna y lo elabora una pequeña granja francesa, Le Petit Singly. Sus propietarios dicen que es rico en vitaminas y que tiene un ligero gusto a avellanas.
El queso más grande del mundo
Según el Libro Guiness de los Récords el queso más grande del mundo se elaboró en el municipio coruñés de Arzúa y pesó 1.000 Kg.